sear là gì? Phát âm và cách dùng trong tiếng Anh

sear nghĩa là áp chảo. Học cách phát âm, sử dụng từ sear qua ví dụ sinh động và bài luyện tập dễ hiểu.

Định nghĩa & cách phát âm từ sear

searverb

áp chảo

/sɪə(r)//sɪr/

Từ "sear" trong tiếng Anh có hai cách phát âm chính, tùy thuộc vào nghĩa của từ:

1. Sear (v) - Làm cháy xém:

  • Phát âm: /sɪər/
  • Cách phát âm này giống như "sir" nhưng âm "i" ngắn.
  • Nguyên âm "i" được phát âm ngắn, gần giống như âm "i" trong "sit".

2. Sear (n) - Vết cháy xém:

  • Phát âm: /sɜːr/
  • Cách phát âm này nghe hơi khác một chút.
  • Nguyên âm "e" dài, giống như âm "air" trong "bear".

Lời khuyên:

Chúc bạn học tốt!

Cách sử dụng và ví dụ với từ sear trong tiếng Anh

Từ "sear" trong tiếng Anh có một vài cách sử dụng, chủ yếu liên quan đến nhiệt và thực phẩm. Dưới đây là cách sử dụng phổ biến và nghĩa của nó:

1. Dạng động từ (verb):

  • To sear: Sử dụng để mô tả hành động làm cháy hoặc hơi cháy bề mặt của một thứ gì đó, thường là thực phẩm, do nhiệt độ cao.
    • Ví dụ: "I seared the steak until it was nicely browned." (Tôi đã làm cháy món steak cho đến khi nó có màu nâu đẹp mắt.)
    • Ví dụ: "Sear the garlic in olive oil for 30 seconds." (Cho tỏi vào dầu ô liu và làm cháy trong 30 giây.)

2. Dạng danh từ (noun):

  • Sear: Là vết cháy hoặc cháy xém trên bề mặt của một thứ gì đó.
    • Ví dụ: "The steak had a lovely sear." (Món steak có một vết cháy rất đẹp.)
    • Ví dụ: "Don't let the meat burn - you want a good sear." (Đừng để thịt bị cháy - bạn muốn có một vết cháy tốt.)

3. Dạng tính từ (adjective) - Ít phổ biến hơn:

  • Sear-cooked: Mô tả món ăn đã được làm chín bằng cách làm cháy bề mặt (thường là steak).
    • Ví dụ: "I prefer my steak sear-cooked with a crispy crust." (Tôi thích ăn steak được làm chín bằng cách làm cháy bề mặt với lớp vỏ giòn.)

Tóm tắt các nghĩa chính của "sear":

  • Làm cháy: Là chủ yếu và phổ biến nhất.
  • Vết cháy: Là kết quả của việc làm cháy.

Lưu ý:

  • "Sear" thường liên quan đến việc sử dụng nhiệt độ cao (thường là bằng chảo hoặc lò nướng) để tạo ra một bề mặt cháy xém, màu nâu hoặc vàng.
  • Khi làm thực phẩm, việc "sear" giúp tăng hương vị và kết cấu.

Bạn có muốn tôi cho bạn thêm ví dụ cụ thể hoặc giải thích chi tiết hơn về một khía cạnh nào đó của từ "sear" không? Ví dụ, bạn có muốn tôi tập trung vào cách sử dụng nó trong nấu ăn không?


Bình luận ()